-
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. -
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. -
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. -
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. -
Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm. -
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. -
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
mẹo Sâm Lốc
-
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. -
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng. -
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. -
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
-
Chế độ vô tận không có vạch đích.
-
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. -
Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. -
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.
-
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. -
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. -
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. -
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
mẹo Sâm Lốc
-
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu. -
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. -
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. -
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. -
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
-
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. -
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. -
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. -
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
-
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt. -
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. -
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
mẹo Sâm Lốc
-
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. -
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. -
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. -
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. -
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
-
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. -
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. -
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. -
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. -
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. -
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. -
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
mẹo Sâm Lốc
-
Đơn mang về không cần dọn bàn. -
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.