Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. 09-15 Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Ngăn Kéo Trò Chơi
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.cổng game iWin game trực tuyến Roulette game Internet web Samsung
